7种食物好吃又健康
据《纽约时报》报道，美国营养学家博登博士，通过刊文告诉我们7种好吃又健康的食物。<BR><BR> 1.甜菜博登博士说，甜菜被认为红色菠菜，因为它们是癌症克星,还是叶酸以及天然红色色素丰富的来源。<BR><BR> 食用方法：生吃，或磨碎做成沙拉。加热会降低抗氧化能力。<BR><BR> 2.卷心菜富含丁烷（一种促进抗癌酶生成的化学成分）等营养素。<BR>
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<TD><IFRAME id=ad_iframe_D31 style="Z-INDEX: -99; VISIBILITY: hidden" marginWidth=0 marginHeight=0 src="/ad_page.asp?place=D31" frameBorder=0 width=0 scrolling=no height=0></IFRAME></TD></TR></TBODY></TABLE><BR> 食用方法：凉拌，或放在汉堡和三明治内。<BR><BR> 3.唐莴苣一种富含类胡萝卜素，延缓眼睛老化的绿叶蔬菜。<BR><BR> 食用方法：切细剁碎再用橄榄油煸炒。<BR><BR> 4.肉桂肉桂：有助于控制血糖和胆固醇。<BR><BR> 食用方法：将肉桂皮粉末加入菜中烹调。<BR><BR> 5.石榴汁看来可以降低血压，含有抗氧化剂。<BR><BR> 食用方法：直接喝即可。<BR><BR> 6.干梅子：也称梅干，它富含抗癌的抗氧化剂。<BR><BR> 食用方法：包在意大利熏火腿里再进行烘烤，或是放在粥里熬煮。<BR><BR> 7.南瓜籽：南瓜中最有营养的部分，富含镁元素以及其他高水平的矿物质元素。<BR><BR> 食用方法：烘烤当零食吃，或者撒在沙拉上吃。
