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[原创] 自制荷叶茶

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发表于 2018-8-22 12:17 | 显示全部楼层 |阅读模式

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      江南可采莲,莲叶何田田,处在江南水乡的我们自然是能看见夏天最美的风景——接天莲叶无穷碧,映日荷花别样红。荷花荷叶除了有极具价值的观赏作用外,最为人所知的就是其荷叶茶啦,其中的荷叶碱对人体消除脂肪有很大的好处哟!/ S' ]3 g5 ]- s5 {5 P3 Y; ~
荷叶制作过程其实很简单哟:& ]& F  H1 v+ L- S2 {
1.采摘。就是采摘新鲜成熟的荷叶,即选择那些荷叶颜色深绿,没有枯叶边的,这样晒干泡茶,荷叶清香才会浓郁。
( d) P  w& y9 m/ _2 w) u  g, I: t2.清洗。清洗的时候主要是冲洗掉上面少量的灰尘。有很多生产荷叶茶的厂为徒省事都会省掉这一步的,所以大家在购买荷叶茶时,先用冷水冲洗一下再用开水冲泡比较好。, v; o. f0 L/ d
3.晾晒。最好在大太阳下暴晒,如果在阴凉处风干的,会由于荷叶水分重长霉。我就是在太阳下暴晒了两天。
+ ~& @5 e) C  S9 t  \4.切碎。当暴晒之后,感觉荷叶没有水分后,叶子稍软之后就能进行切碎了,切成自己喜欢的大小即可。(这一步千万不要把荷叶晒太干,因为太干了用刀一切碎成渣渣,亲身经历啊)2 K) J1 x. d% j) Z) X2 f" G
5.装罐。此时可以直接装罐保藏啦,如果想保藏的更久,就把切碎的荷叶继续在太阳下暴晒几小时,干透后再装罐。) u' p- j; e4 P3 Q
:冲泡荷叶茶的水一定是沸水,那样荷叶的清香味才能完全释放出来!( n8 I" e2 c. \2 a

在农场藕田采摘荷叶

在农场藕田采摘荷叶

剪掉叶柄,清洗荷叶

剪掉叶柄,清洗荷叶

大太阳下暴晒荷叶

大太阳下暴晒荷叶

将荷叶切成合适大小

将荷叶切成合适大小

这就是装罐成品啦

这就是装罐成品啦

冲泡荷叶茶

 冲泡荷叶茶
发表于 2018-8-22 15:49 | 显示全部楼层
郎溪第四届蓝莓节
清热化湿荷叶茶,7 q$ F, v$ x& W+ O  {* j
降脂减肥多用它。
8 x& H& {6 z/ B% E) K
发表于 2018-8-22 16:35 | 显示全部楼层
发表于 2018-9-2 16:50 | 显示全部楼层
原来还可以这样,又多学习了一下知识
 楼主| 发表于 2018-9-2 17:19 | 显示全部楼层
枯草诗 发表于 2018-8-22 15:499 J$ W; K1 W2 \
清热化湿荷叶茶,' t' o* u4 b' _$ y3 i9 T4 W: e
降脂减肥多用它。

5 ^! G8 r! d2 Z2 @8 [4 G, U写的真好,我能借用您的句子做宣传吗?. O0 |4 p5 o) Y4 ]7 S
 楼主| 发表于 2018-9-2 17:22 | 显示全部楼层
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凡人鱼儿 发表于 2018-8-22 16:35, Q4 {* K7 f8 S3 c
有卖的吗?怎么联系?

" L, [' N  r3 L7 _# r不好意思,今天上线才看到您消息,我们现在买纯藕粉送荷叶茶的,如果你只要荷叶茶也可以哟,在吉原市场幸福土猪肉有卖呢
6 V. x6 r' g8 i) @9 U% c# d: @
 楼主| 发表于 2018-9-2 17:24 | 显示全部楼层
凡人鱼儿 发表于 2018-8-22 16:35- r' B- W. @* p4 W( E) s3 u8 w
有卖的吗?怎么联系?

- k$ _# n2 ^; o& c8 \- w) ?4 Q1 a1 c/ s或者加微信18861808633再次向您道歉,本来想着做一点自己喝的,不过后来好像大家都挺喜欢,就又做了点!* {( t$ @/ k0 ]8 U2 N/ T7 u
 楼主| 发表于 2018-9-2 17:26 | 显示全部楼层
美好的生活 发表于 2018-9-2 16:50
8 X! }% ?- @" i原来还可以这样,又多学习了一下知识

- A2 [; S2 T7 |5 ?1 F是的呀,我们这荷叶多,您自己可以试试哟,很简单呢!
8 N5 ^  h0 Y. [; Z

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