消毒餐具收费　你可以说不

　　本报讯（记者 付洁廉）近年来，消毒餐具在我市兴起，得到了餐饮企业和消费者的欢迎，刮起了一股餐饮业的“卫生安全风”。可是伴随着消毒餐具的发展，一些餐饮企业却出现了这样的现状：消费者就餐时使用了消毒餐具，结账时必须为消毒餐具埋单。

消费者：这个钱我花的不明白

“餐馆不提供餐具，而是强制使用消毒餐具，使用过后又要收费，这个钱我花的不明白。”市民张先生向记者讲述了他几次用餐中的不快经历。

“第一次是去年年底，我请几个朋友吃饭。”据张先生回忆，由于平时大多在家用餐，当时是他第一次接触到收费消毒餐具。“看到餐店提供这样的消毒餐具还觉得不错，正规多了，使用起来也放心。”可是当张先生众人用餐完毕后，在账单中张先生却发现了这样的一条：餐具使用费10元。消毒餐具原来是要花钱的？带着这样的疑问张先生咨询了服务人员，却被告知他们使用的消毒餐具并不是免费提供，而是一元一件。“当时也比较大意，没注意到这些餐具是要花钱，只好认了。”第一次接触消毒餐具，张先生也没有想的太多，毕竟是自己的大意造成的。

有了第一次的经历，张先生对消毒餐具收费这回事注意起来。上个月初，张先生也是和几个朋友一起在市区敬亭苑附近的某饭店吃饭，桌上摆放的也是消毒餐具。“当时就想，吃饭的时候我不用这些消毒餐具，叫他们给我上饭店自己准备的。”等张先生一行人坐定，菜也上的差不多准备用餐的时候，张先生向服务员提出了这样的要求：不使用收费消毒餐具，而是使用饭店自己清洗的餐具。结果服务员的回答却令张先生非常的恼火：我们饭店就这个收费消毒餐具，没有其他的餐具了。言下之意就是你用也得用，不用也得用，反正这个钱你是花定了。“当时听了就比较恼火，饭店不提供给消费者餐具，而要我们去花钱买餐具在你这里吃饭。这是哪门子的理”，碍于难得和朋友一起来吃饭，张先生当时没有说什么，不过饭店提供消毒餐具，该不该收费这一问题，张先生却一直窝在心里。

消协：餐饮企业有责任提供合格餐具，否则属于强制消费

带着张先生的疑问，记者对我市餐饮企业消毒餐具的使用情况进行了调查，发现目前我市消毒餐具使用率非常的高，达到8成左右。

“消毒餐具出来以后，我们酒店就开始使用，不过我们也会提醒消费者这些餐具是要收费的，对于不愿意使用的消费者，我们会提供酒店自己清洗的餐具。”市区薰化路某酒店老板告诉记者。据其介绍，消毒餐具出现以后，得到了餐饮企业和消费者的喜爱。一方面是因为消毒餐具的安全卫生，另一方面则是饭店使用这些消毒餐饮可以省去清洗餐具的麻烦，而是由消毒餐具提供商统一清洗。该店主告诉记者，他们也愿意使用消毒餐具。不过对部分消费者不愿意花钱使用消毒餐具这一现状，该店主也表示理解，她告诉记者，她们饭店也会提供自己清洗的餐具。不过据该老板介绍，现在市区好多酒店不再提供给消费者自己清洗的餐具，而是全部使用消毒餐具。

餐饮企业不再提供餐具，而是必须使用收费消毒餐具，那么这算不算强制消费呢，带着这样的疑问记者采访了市消费者协会张顺理秘书长，得到了肯定的答案：属于强制消费。

张顺理秘书长告诉记者，提供给消费者合格的餐具是餐饮企业的责任和义务，如果餐饮企业不提供餐具，而是要求消费者花费使用消毒餐具，那么就是强制消费。他同时也提醒广大市民：如果餐饮企业强制消费者使用消毒餐具，可以向消费者协会进行投诉。

店家偷懒不用自备餐具,省了人工费,还省了水费,餐具购买费用.

想想,赚钱的是谁?还不是所谓的消毒餐具供应商.

想想,花钱的是谁?还不是我们这些老百姓消费者.

我们有选择用与不用的权利,餐馆有提供免费餐具的义务.

当自愿选择变成强制消费时,我们该反思是何种原因造成了?

是我们的一味容忍,睁一只眼闭一只眼的心态造成的.

另我质疑,所谓的消毒餐具真的消过毒,真的可以放心的使用吗?

郎溪也有这样的情况啊，不过他们只是收费，自己饭店的餐具还是提供的

我从来不用那个``太浪费了``

 

一块钱哎`多难挣啊`

呃啦..昨晚..收费滴...好凶滴说..这个餐具..1元1套....

基本上合肥的饭店都是这样的!没办法!

我一般情况下，是自己带调子！

典型的强奸。

这是明显的强制消费，钱是小事，关键是让人很不舒服。还有就是大多数人的心理也在作怪，就算饭店有非包装的碗筷，请客吃饭总不能为了一元一份的碗筷叫服务员换吧？

大家不妨可以算一下，一般的饭店要请清洗工2人以上，工资至少500每人，这样饭店每个月可节约一千多工资。
然后饭店要有消毒设备，至少也是几千块吧。
再就是每份所谓的已消毒碗筷还能赚5角，一天几十一个月就是一千多。

还有没算的等等，一个月下来饭店就多赚几千元，而这些钱全是消费者给的。